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  • 品酒会礼仪以及一般准则 日期:2018-10-19 16:39:05

    一、小型参与性酒会 小型非正式品酒会是一种大部分酒瓶由客人自带的招待会形式。这种形式在白领和年轻人中特别流行。协力共办,这就意味着它能比那种要由男主人负担全部 开销的酒会更为经常地举行。参加品酒会,男宾必须携酒。如男女偕同赴会,则男宾所携之...

  • 如何从颜色分辨出最佳的桃红葡萄酒? 日期:2018-10-19 16:01:37

    炎热的夏季,无论是悠闲地坐在后院畅聊人生,亦或是身处喧闹的泳池派对,你会选择哪一种酒陪伴身边?美好的季节需要缤纷的色泽来衬托,女士们可以考虑桃红葡萄酒,高雅的色调搭配上略甜的口感,衬托出女性俏皮性感之美。商店内出售各式各样的桃红葡萄酒,究竟...

  • 如何挑选一瓶合适自己的红葡萄酒? 日期:2018-10-19 15:59:06

    对于从来没喝红葡萄酒的人来说,开始可能会不太习惯。因此,作为新手来说,如何挑选红葡萄酒以及如何饮用红葡萄酒就显得尤为的重要。 作为入门级的葡萄酒爱好者来说,口感柔顺、简单易饮的红葡萄酒可能更适合。因此,我们可以选择从酒体轻盈的红葡萄酒着手。...

  • 红葡萄酒和白葡萄酒酿造工艺的区别 日期:2018-10-19 14:28:00

    葡萄酒的酿造,就是将新鲜葡萄及其果汁发酵转变为葡萄酒。其中酒精发酵是酿造的主要阶段,是经由酵母菌的微生物作用,将葡萄中的糖转变为酒精的过程。这个过程中,被酵母菌合成的除酒精外的其他物质和葡萄中原有的成分,对葡萄酒的品质和风味是最重要的,如...

  • 怎样选择葡萄酒 日期:2018-10-19 14:25:07

    基于世界人口第一大国的消费人群的基数以及正在上升的经济发展水平,中国的酒业市场也随之成为一个巨大的市...

  • 白酒可以用不锈钢容器储存吗 日期:2018-10-19 10:41:39

    喜爱白酒的人会了解到,酒厂一般采用不锈钢白酒桶储藏白酒?;埔话阌辛街?,数量较少时采用陶坛、木海、竹海等,数量较多采用不锈钢。也会有人疑问,白酒可以用不锈钢容器储存吗?白酒用不锈钢容器会不会影响酒质?今天唐三镜许晓丽就来告诉大家。 白酒生产过...

  • 葡萄酒为何有点酸? 日期:2018-10-19 10:37:36

    都说葡萄酒酸,就如身体之于骨头,没有酸的葡萄酒就没有架构。白葡萄酒尤其,酸度赋予葡萄酒清新爽口的感觉,我们把它形容成为爽脆。葡萄酒的酸,是一门学问,今天我们就来学习一下吧 葡萄酒喝起来为何有点酸酸的?葡萄酒中的酸是组成葡萄酒和构成口感的很重...

  • 瓶里的葡萄酒到底能储存多久? 日期:2018-10-19 10:34:03

    越好的葡萄酒就越禁得起陈年,市面上的葡萄酒90%以上是不能陈年的,最好在2年内喝掉。而有陈年价值的酒,一般价格就会比较昂贵。如果保存适当一般可以15-25年。所以如果想要买些酒存放,等到78年以后再喝,去超市估计很难选到。 图片来源网络,如有侵权请联...

  • 葡萄酒选购技巧及常识 日期:2018-10-19 10:30:42

    葡萄酒是果酒中历史最悠久、产量最大宗的一种。要成为品酒高手,除了掌握必要的理论知识,更重要的是掌握专业的选购技巧。 一、细读瓶外标 葡萄酒瓶身的标签用来向消费者介绍葡萄酒的产地、出厂日期、级别、原料等方面的信息。酒的品质越优良,那么酒标内容...

  • 关于冰镇的那些事儿 日期:2018-10-19 10:28:25

    在享受葡萄酒的过程中,冰镇可以说是不可缺少的一个环节。今天,我们一起来聊一聊关于冰镇的这些事儿。 一、温度对葡萄酒很重要吗? 不同的葡萄酒都有不一样的特点,白葡萄酒的骨架很大程度上由酸度决定,红葡萄酒取决于单宁,甜型葡萄酒受残余糖分的影响,而...

  • 生活有规律每天喝点啤酒或红酒 日期:2018-10-19 10:18:41

    谈起长寿的秘诀,老人的女婿吴华俊告诉记者,这和老人规律的生活状态密不可分。 以前她每天早上7点准时起床,起床后在房间里做一套操活动筋骨,喝一杯蜂蜜水,然后定时收看新闻,看报纸。吴华俊介绍,老人的早中午三餐都吃得很普通,因为年轻的时候见不到荤腥,所以现...

  • 酒后吐真言可信吗?快来看看十二星座的可信度吧! 日期:2018-10-19 10:04:21

    有时候难免会多喝点酒,那么,你会酒后吐真言吗?都会说些什么呢?酒后的真言可信吗?今天我们就来分析一下12星座,喝醉酒后的状态,快来对号入座吧! 白羊座 可信度:99 总的来说,白羊星座的是不胜酒力还要牵强自己的,可醒酒之后的大白羊也会觉得尴尬无比! 一...

  • 酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记 日期:2018-10-19 09:32:40

    在我们的日常中,红葡萄酒的踪影随处可寻,可能是在和家人的聚会上,亦或是在与好友的宴会中。望着杯中晶莹且泛着美妙色泽的红葡萄酒,大家应该都曾好奇它是怎么诞生的。从一颗颗葡萄果实到一杯杯美妙佳酿,这中间发生了什么?本文将简单介绍红葡萄酒的诞生过...

  • 从配角变成主角 品丽珠值得你更多关注 日期:2018-10-19 09:31:03

    作为一个被广泛种植于世界各地的国际品种,品丽珠(Cabernet Franc)的名气比起赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等红葡萄品种稍显逊色,甚至在许多混酿葡萄酒中,它似乎一直充当配角,但是它的魅力远不止如此。 品丽珠的历史可追溯至12世纪,它起源于...

  • 葡萄酒中的收敛感指的是什么? 日期:2018-10-19 09:29:05

    在红葡萄酒的品酒词中,你可能会看到这款酒入口有些收敛这样的表述。收敛?是说这款酒不够放肆,还是说这款酒有点严肃不够亲和?对于葡萄酒中的收敛感(Astringency),且跟随小编一起来认识一下。 1、什么是收敛感? 收敛感是葡萄酒品鉴中经常用到的一个表达词汇...

  • 千百年前 这些“出家人”改变了葡萄酒历史 日期:2018-10-19 08:10:46

    祭祀品,可能是大家对于葡萄酒在宗教中的第一印象,但它这一作用的起源可不是大家耳熟能详的基督宗教。在更早出现的犹太教中,葡萄酒的地位就已经不可替代。 (图片来源网络,如有侵权请联系本站) 犹太教 犹太教是世界上最古老的一神教(只信奉唯一的真神,与...

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  • 国家新闻出版署、全国“扫黄打非”办公室联合部署2018年网络文学专项整治行动 2018-07-25